وٹامن B12 کیا ہے اور آپ کے جسم کے لیے کتنا ضروری ہے؟
ہم روزانہ کی بنیاد پر وٹامن بی 12 کا استعمال کرتے ہیں ، پھر بھی ہم اس کی اہمیت کو سمجھنے میں ناکام رہتے ہیں۔
ہمارے جسم کو روزانہ کی بنیاد پر وٹامن اور معدنیات کی ضرورت ہوتی ہے۔ جو لوگ مچھلی ، گوشت اور دودھ کی مصنوعات کھاتے ہیں ، وہ وٹامن بی 12 کے استعمال سے براہ راست رابطے میں ہیں۔
تاہم ، وہ لوگ جو سبزی خور اور سبزی خور ہیں ، ایسے ضمیمہ کا انتخاب کرتے ہیں جو محفوظ ہے اور وٹامن بی 12 فراہم کرتا ہے۔
وٹامن کیا ہے؟ B12
یہ وٹامن قسم پانی میں گھلنشیل ہے اور قدرتی طور پر ان تمام کھانے میں موجود ہے جو ہم کھاتے ہیں۔ اس میں معدنی کوبالٹ ہے اور اسے کوبالامین نامی کمپاؤنڈ میں گروپ کیا جاسکتا ہے۔
اس قسم کا وٹامن مرکزی اعصابی نظام کی نشوونما ، خون کے سرخ خلیوں کی تشکیل اور ڈی این اے کی ترکیب میں مدد کرتا ہے۔ آپ کو ایسا محسوس نہیں ہوگا کہ آپ نے ضرورت سے زیادہ استعمال کیا ہے
کیونکہ وٹامن بی 12 پانی میں گھلنشیل ہے اور ضرورت سے زیادہ خارج کرتا ہے۔
قدرتی توانائی فراہم کرنے والے جیسے سارا اناج ، صحت مند چربی ، پھل زیادہ مددگار ہوتے ہیں کیونکہ ان میں وٹامن بی 12 کی اچھی مقدار ہوتی ہے۔
B12 کے صحت کے فوائد کیا ہیں؟ وٹامن
وٹامن بی 12 کئی وجوہات کے لیے مددگار ہے اور آپ کو اسے روزانہ کی بنیاد پر استعمال کرنا چاہیے۔ یہاں کچھ صحت کے فوائد ہیں:
کینسر کے خطرے کو کم کرتا ہے
بین الاقوامی جرنل آف کینسر کی ایک تحقیق کے مطابق کم وٹامن بی 12 گیسٹرک کینسر کے خطرے میں اضافے کا باعث بن سکتا ہے۔
پبلک ہیلتھ نیوٹریشن کی طرف سے کی گئی تحقیق کے مطابق ، زیادہ لوگ وٹامن بی 12 کا استعمال کرتے ہیں ، کم ان کا کولورکٹل کینسر ہوگا۔ یہ لبلبے کے کینسر کے لیے بھی فائدہ مند ہے۔
علمی کام کو بہتر بناتا ہے
وٹامن بی 12 مرکزی اعصابی نظام کی نشوونما میں مدد کرتا ہے۔
اگر آپ کافی مقدار میں وٹامن بی 12 نہیں لیتے ہیں تو ، یہ خراب علمی کام کا باعث بن سکتا ہے۔
کم وٹامن بی 12 آپ کے دماغ اور مرکزی اعصابی نظام کی صحت کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔
جبکہ ، وٹامن بی 12 کی صحت مند مقدار آپ کے سیل کو صحت مند رکھ سکتی ہے اور علمی غلط فہمی کے خطرے کو کم کر سکتی ہے۔
صحت مند میٹابولزم۔
وٹامن بی 12 انرجی میٹابولزم بوسٹر کے طور پر کام کرتا ہے۔
اہم وٹامن بی جیسے B1 ، B2 ، B3 ، B5 ، B6 ، B7 ، B9 اور B12 کیمیائی رد عمل میں مدد کرتا ہے اور کھانے کو ہضم کرنے کی اجازت دیتا ہے ، اسے خلیوں کے لیے قابل استعمال توانائی میں تبدیل کرتا ہے۔
وہ کھانے کو توانائی میں تبدیل کرنے کے لیے اہم ہیں اور کیلوری پر مشتمل خوراک جیسے کارب ، پروٹین ، چربی اور الکحل یا کیفین جیسے محرکات فراہم نہیں کرتے۔ پھر بھی ، بہتر اور مناسب کام کرنے کے لیے یہ جسم کے لیے انتہائی ضروری ہے۔
Comments